Okraschoten in Tomatensauce - Bamies laderes

Okraschoten in Tomatensauce – Bámies laderes

Μπάμιες λαδερές Okraschoten - entweder die große Liebe oder tiefste Abneigung. Ich mag sie... seit ein paar Jahren. Schon den ganzen Sommer habe ich geeignete Okraschoten gesucht. Für dieses vegetarische Gericht müssen sie klein sein, so klein wie mein kleiner Finger. Die größeren Ladyfingers sind nicht so gut geeignet.(( ***Nachtrag: Vielleicht sind auch die längeren…