Tiropitakia

Tiropitakia – Schafskäsecreme umhüllt von mürben Teig

Τυροπιτάκια Am Sonntag hatte ich riesengroße Lust auf Tiropitakia. Und ich wollte sie sofort! Geduld ist nun mal nicht meine Stärke und Zeitmangel ein Dauerzustand. Deshalb musste es extra schnell gehen - mit einem Teig, der weder gehen muss noch lange durchgeknetet sein will und kein Nudelholz zum Ausrollen verlangt. Es gibt wahrscheinlich genauso viele Tiropitakia-Rezepte…